真的簡單！第一次就烤出漂亮馬卡龍：表面光滑，口感爽脆，色彩繽紛，還有蕾絲裙邊！如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
「漂亮馬卡龍的背後，總有無數次的失敗。」
這句話或許其來有自，但是，更大原因也許是您尚未接觸到此書……【博客來優惠好禮】？
不知道蛋白霜要打到甚麼程度？沒關係！
本書每個階段的製作步驟皆搭配圖文講解，並貼心提醒您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅。
不知道完成之後要怎麼包裝？沒關係！
本書最後還會教您，如何裝飾得讓馬卡龍更漂亮，並該如何為它穿上可愛的外包裝。
不知道為什麼烤不出裙邊？沒關係！
本書除了教您成功烤出漂亮馬卡龍的訣竅之外，還條例出新手可能會失敗的各項原因，就算不小心失敗了，也可以針對失敗的原因找出解決方法。
即便是新手，只要完全照著步驟，也可以做出如藝術品般色彩繽紛的漂亮馬卡龍！
從今天起，您不用再一個人默默地吃掉失敗的馬卡龍……！
本書特色
1.目錄搭配完成品圖片，讓您一眼就找到想做的馬卡龍食譜
2.每步驟皆搭配清楚的圖文對照，讓您知道做到哪邊最剛好
3.專欄檢討導致失敗的可能原因，逐一為您提出解決方案
4.不只烤得漂亮，連同裝飾、擺盤、包裝方法也一併收錄書中
須知：
作者： 熊谷裕子
新功能介紹- 譯者：侯詠馨
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2014/08/08
- 語言：繁體中文
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